21 de febrero de 2024 Actualidad, Club

Jornadas Gastronómicas, un puente entre Perú y España

Este fin de semana celebramos una nueva edición de las Jornadas Gastronómicas, un puente gastronómico entre Perú y España.

La programación será:

  • Viernes 23 y sábado 24 de Febrero, en servicio de comidas y cenas.
  • Domingo 25 de Febrero, en servicio de comidas.

Recomendamos la reserva previa.

¡¡Animamos a todos los socios a disfrutar de nuestro club!!

JORNADAS GASTRONÓMICAS

Un puente entre Perú y España

PARA EMPEZAR

Causa limeña de ventresca

(Ají amarillo – patata – aguacate – ventresca)

Yuquitas crujientes tres salsas

(Yuca – salsa de aceituna – ocopa)

PLATOS

Ceviche de zamburiña

(Lima – cilantro – cebolla – maíz – zamburiña)

Escabeche de merluza

(Merluza – vinagre – boniato)

Pulpo anticuchero a la brasa

(Especias – pimiento choricero – salsa chimichurri)

Rigatoni a la huancaína con magano a la brasa

Lomo salteado de solomillo

(Cebolla – tomate – soja – aroma de ahumado)

POSTRE

Suspiro a la limeña

Bodega de la casa (1/2 botella de vino por persona)

Menú a mesa completa

38,00.-€

Les esperamos.

Atentamente, área de Hostelería

Buscador de noticias